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ガーリックが香るマカロニサラダ

時刻(time):2016-12-31 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ガーリックが香るマカロニサラダ アンチョビ、ニンニク、粉チーズが効いた大人のマカロニサラダ。具材に鶏ガラスープの粉末わ入れるとさらに旨味アップ♪ 材料 (4人分) マカ


ガーリックが香るマカロニサラダ

ガーリックが香るマカロニサラダ
アンチョビ、ニンニク、粉チーズが効いた大人のマカロニサラダ。具材に鶏ガラスープの粉末わ入れるとさらに旨味アップ♪
kooyo

材料 (4人分)

マカロニサラダ用マカロニ
        100g
缶詰のツナコーン(なければツナ缶でOK)
        1缶
        1/2片
ロースハム (さいの目切り)
        1パック
きゅうり(輪切りを塩もみ)
        1/3本
玉ねぎ(せん切りを水にさらす)
        1/6個
マヨネーズ
        ピンポン玉4つ分
粉チーズ
        少々
ブラックペッパー
        少々

1

写真

沸騰したお湯1リットルに3%の塩を入れて、表記時間通りにマカロニを茹でたらざるにあげる。

2

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マカロニが温かいうちに、アンチョビ、ツナコーン、おろしたニンニク、キュウリ、玉ねぎ、ハム、マヨネーズを入れて混ぜる☆1

3

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粗熱をとった☆1を冷蔵庫で冷やしたら、粉チーズ、ブラックペッパーをふったら完成です!

コツ・ポイント

マカロニが温かいうちに具材をすぐ和えるのは、マカロニくっつき防止と玉ねぎ、ニンニクに若干火を通すためです。

このレシピの生い立ち

ツナコーンじゃなくてコンビーフでさらに贅沢になります!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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