簡単！塩焼きそば

お店に負けない味！
仕上げのレモン汁で、さっぱり塩焼きそば♪

材料（1人分）

中華麺

1玉

豚バラor豚こま肉

70〜80g

もやし

1/2袋(100g)

ねぎ(小口切り)

適量

◯水

大さじ2

◯醤油

大さじ1/2

◯酒

大さじ1/2

◯ごま油

大さじ1/2

◯にんにく(チューブ)

適量(1〜2cm程)

◯中華だし(顆粒)

小さじ1/2

◯ブラックペッパー

少々

◯塩

ひとつまみ

◯白ごま

適量

レモン汁(仕上げ用)

大さじ1

サラダ油(炒め用)

適量

1: ◯の調味料を混ぜ合わせる。

2: フライパンにサラダ油をひき、中華麺を炒めて器に取り出す。※酒大さじ1(分量外)を入れて、ほぐしながら炒める。

3: フライパンにサラダ油をひき、豚肉→もやしの順に炒める。

4: 火が通ったら、麺を戻し入れ、◯の調味料を全体に絡めながら炒める。

5: 火を止めて、ねぎ・レモン汁をかけ、混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

レモン汁は仕上げに入れること。

このレシピの生い立ち

ねぎ塩豚カルビ丼(レシピID : 2689023)を、焼きそばにアレンジしました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単！塩焼きそば

簡単！塩焼きそば

材料 （1人分）

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（1人分）