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あごだしつゆ＋ケチャップで♪豚肉炒め

時刻(time):2017-02-08 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
あごだしつゆ＋ケチャップで♪豚肉炒め あごだしつゆ＋ケチャップでささっと炒めた豚肉・玉ねぎ。味がしっかりしてるので、ご飯に合うし、お弁当にもどうぞ！ 材料 （2人前）

あごだしつゆ＋ケチャップで♪豚肉炒め

あごだしつゆ＋ケチャップで♪豚肉炒め
あごだしつゆ＋ケチャップでささっと炒めた豚肉・玉ねぎ。味がしっかりしてるので、ご飯に合うし、お弁当にもどうぞ！
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材料 （2人前）

豚薄切り肉
        300g
玉ねぎ（薄切り）
        3分の1個
A･･･あごだしつゆ・ケチャップ・酒
        大さじ1
A…すりおろしニンニク
        少々
塩コショウ
        少々

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写真

フライパンで、中火で、豚肉と玉ねぎを炒め、軽く塩コショウをする

2

完全に火が通ったら、弱火にして、玉ねぎが柔らかくなるまで炒め、混ぜ合わせたAを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

薄切り肉の場合、強火で炒めると、肉どうしがくっつきやすいので、中火で、ほぐしながら炒めてください。玉ねぎがしんなりしたほうが、甘みが出て美味しいです♪

このレシピの生い立ち

あごだしつゆのクックモニターで、レシピを考えました。簡単なので、お弁当にもどうぞ！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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