夫が作る渡り蟹のトマトクリームスパゲティ

時刻(time):2017-02-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
夫が作る渡り蟹のトマトクリームスパゲティ 美味しい~♡専門店の味がお家でも簡単に! 生クリームは動物性のものにしてくださいね。 材料 (4人分) 渡り蟹 2杯 生クリーム 1


夫が作る渡り蟹のトマトクリームスパゲティ

夫が作る渡り蟹のトマトクリームスパゲティ
美味しい~♡専門店の味がお家でも簡単に! 生クリームは動物性のものにしてくださいね。
ショコラ009

材料 (4人分)

渡り蟹
        2杯
        1パック
ホールトマト缶
        1缶
牛乳
        100cc
        小さじ1
        大さじ2
スパゲティ
        400g

1

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、炒める。渡り蟹も掃除して大きく切った物を入れ、炒める。

2

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生クリーム、ホールトマト、牛乳を入れて煮込む。塩を適宜入れて味の調節をする。

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パスタを規定時間マイナス1分半塩ゆでしたら、お湯を切って②に入れ、混ぜる。

4

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パスタにソースをよく絡めたらできあがり。

5

2016.9.9
つくれぽ10
話題のレシピ入りしました~♪

6

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生クリームでなく、牛乳で作るとさっぱり系。でもこってりクリームの方が美味しいです。

コツ・ポイント

生クリームは植物性のものにはお菓子用の香料が入っていることがあるので、必ず動物性のものにしてください。カニは掃除し終わってぶつ切りにしてあるものを買ってくるといっそう簡単です。身を食べる時に手がベトベトになるので、おもてなしには不向き。

このレシピの生い立ち

年を経るごとにパスタの腕が上がっている夫にリクエストしました。他の料理も作ってくれると嬉しいのですが、何故かスパゲティだけ~~~~。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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