簡単アレンジ!ミートソーススパゲッティー

時刻(time):2017-02-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単アレンジ!ミートソーススパゲッティー トマトソースがミートソースに変身♪ 材料 (2人分) パスタ 150g 合い挽き肉 50g 玉葱 1/2個 にんにく(チューブ) 1cm オリーブオイル 大さ


簡単アレンジ!ミートソーススパゲッティー

簡単アレンジ!ミートソーススパゲッティー
トマトソースがミートソースに変身♪
だんどり亭

材料 (2人分)

パスタ
        150g
合い挽き肉
        50g
玉葱
        1/2個
        1cm
        大さじ1
ソース
トマト缶
        1/2
トマトケチャップ
        小さじ2
減塩醤油
        小さじ2
砂糖(ラカント)
        小さじ1
        小さじ1
塩胡椒
        少々

1

写真

お湯を沸かす
玉葱は半分おろして半分みじん切り
パスタを茹でる

2

写真

オリーブオイルでにんにくの香りを出して玉葱と肉を加えてじっくり炒める

3

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ソースの材料を加えて混ぜて蓋をして弱強火で5分煮る

4

写真

パスタを皿に盛りつける
蓋を取って味を調えて掛けて完成

コツ・ポイント

玉葱のみじん切り ID:4176863

ひき肉は少し焦げる程度にしっかり炒める(焼く)

お湯を沸かし始めてからソースを作り始めると丁度パスタも茹であがってGOODです

このレシピの生い立ち

カツレツのトマトソースをベースにミートソースに挑戦
ID:4044100
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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