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枝豆と薄揚げの胡麻だれサラダ

時刻(time):2017-02-22 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

枝豆と薄揚げの胡麻だれサラダ胡麻の風味が香ばしい☆色鮮やかな枝豆のサラダです♬ 材料（２人分）枝豆１袋薄揚げ（７mm幅の細切り）１枚人参（４cm長さの細切り） 4cm長さ

枝豆と薄揚げの胡麻だれサラダ

枝豆と薄揚げの胡麻だれサラダ

胡麻の風味が香ばしい☆色鮮やかな枝豆のサラダです♬

材料（２人分）

枝豆

１袋

薄揚げ（７mm幅の細切り）

１枚

人参（４cm長さの細切り）

4cm長さの

芽ひじき（水で戻す）

２g

◆白練り胡麻

大２

◆味噌

大1/2

◆醤油

大１

◆酢

大１

適宜

亜麻仁油

大２

1: 枝豆は塩茹でし、豆を取り出す。薄揚げは油抜きをして７mm幅に切る。人参は４cm長さに切り、芽ひじきは戻す。

2: ◆を混ぜ合わせ１と和える。

3: すり胡麻をふって、亜麻仁油を回しかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

舞茸や椎茸を入れると栄養バランスアップ！

このレシピの生い立ち

定番塩茹でもいいけど…
枝豆を活かしたヘルシーで美味しいレシピを考案中♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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