かわはぎの唐揚げ

時刻(time):2015-02-07 21:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かわはぎの唐揚げ 肉厚の白身が美味しい、かわはぎの唐揚げ!塩胡椒しただけなのにその美味しさにびっくり♪ 材料 (2人分) かわはぎ 6尾 塩胡椒 少々 小麦粉(茶こしでまぶす)


かわはぎの唐揚げ

かわはぎの唐揚げ
肉厚の白身が美味しい、かわはぎの唐揚げ!塩胡椒しただけなのにその美味しさにびっくり♪

材料 (2人分)

かわはぎ
        6尾
塩胡椒
        少々
小麦粉(茶こしでまぶす)
        大匙1
天ぷら粉
        大匙3
        大匙2
揚げ用油
        適量

1

かわはぎは洗って水をきっておく。
塩コショウして、小麦粉を茶こしでふる

2

天ぷら粉を水で溶き、1をくぐらせる

3

油でじっくり揚げる。

コツ・ポイント

かわはぎの水をよく切ること!

このレシピの生い立ち

魚やさんのおすすめで買ったかわはぎ!「唐揚げが美味しいよ」とのことだったのでさっそく作ってみました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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