マッシュルームとトマトの味噌汁

時刻(time):2017-05-14 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
マッシュルームとトマトの味噌汁 マッシュルームとトマトを使って少し洋風の味噌汁にしてみました 材料 (4人分) マッシュルーム 1パック トマト 1/2個 にんにく 1/2かけ ベーコン


マッシュルームとトマトの味噌汁

マッシュルームとトマトの味噌汁
マッシュルームとトマトを使って少し洋風の味噌汁にしてみました
とんかつだいすき

材料 (4人分)

マッシュルーム
        1パック
トマト
        1/2個
        1/2かけ
ベーコンスライス
        2枚
        600㏄
味噌
        大匙1
        大匙1/2

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マッシュルームは薄切りにする

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トマトは1㎝くらいの角切りにする

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ベーコンは3~4㎜くらいの細切りにする

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にんにくはみじん切りにする

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鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて炒める

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香りが出たら、ベーコンを加えてさらに軽く炒めたら、マッシュルームとトマト、だし汁を加える

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火が通ったら、最後に味噌をとく

コツ・ポイント

洋風にするつもりで、ベーコンとにんにくを加えてみました。

このレシピの生い立ち

テレビでマッシュルームの味噌汁がおいしいと放送していたので、少しアレンジして、作ってみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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