ゆでたまごを作る時は、おしり（尖っていない方）に小さな穴をあけて、お湯から茹でると殻がむきやすくなります。
鍋に落とすとヒビが入りやすいのでお玉でそっと入れるか、卵をいれた鍋にケトルなどで沸かしたお湯を注いで加熱すると簡単です。

ちょっとだけ余ってしまいがちなドレッシングを活用したメニューです。