Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

ふんわり♡青しそたっぷりつくね♪

時刻(time):2017-05-23 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ふんわり♡青しそたっぷりつくね♪ ふんわり♡青しそ香るやわらかジューシーつくねはいかがですか(^^) お酒もご飯もススミマス♡ 材料（2人分） ☆鶏ひき肉（もも）２００g ☆青

ふんわり♡青しそたっぷりつくね♪

ふんわり♡青しそたっぷりつくね♪

ふんわり♡青しそ香るやわらかジューシーつくねはいかがですか(^^)
お酒もご飯もススミマス♡

材料（2人分）

☆鶏ひき肉（もも）

２００g

☆青しそ（みじん切り）

５～６枚

☆玉子

1個

大さじ１

☆酒

小さじ１

☆おろし生姜

少々

☆塩

少々

サラダ油

大さじ１/２

♡醤油

大さじ２

♡みりん

大さじ２

♡砂糖

大さじ２

♡酒

大さじ２

1: ♡は合わせておきます

2: ☆をボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。（やわらかいタネになります）6等分して平に丸めます。

3: フライパンに油を熱し②を両面強火でこんがり焼き、フタをして弱火にし、中まで火を通します。

4: ①を加えて強火にし照りが出るまでタレを絡めます。

5: 好みの野菜と共に器に盛ります。

コツ・ポイント

タネは手にくっつくほど柔らかいですがそれでOKです(^^)　６等分しフライパンに並べながら形を整えると作りやすいです。

このレシピの生い立ち

お正月激太りの旦那っちの芋焼酎のおともです♡しばらくは揚げ物厳禁で(‾▽‾)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------