黄金の味で、絶品プルコギ、旨い!!

時刻(time):2017-05-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
黄金の味で、絶品プルコギ、旨い!! プルコギ!ご飯がすすみます!レタスに包んで食べても美味しいよ! 材料 牛肉(薄切り) 300g 玉ねぎ 1玉 ニラ 1/2束 ニンジン 1/2本 ■ 調味料


黄金の味で、絶品プルコギ、旨い!!

黄金の味で、絶品プルコギ、旨い!!
プルコギ!ご飯がすすみます!レタスに包んで食べても美味しいよ!
クックまいななパパ

材料

牛肉(薄切り)
        300g
玉ねぎ
        1玉
ニラ
        1/2束
ニンジン
        1/2本
調味料
黄金の味(甘口)
        大さじ6
しょう油
        大さじ2
        大さじ1
砂糖
        大さじ1
        小さじ1
        大さじ1
        大さじ1

1

写真

ニンジンをピーラーで薄くスライスしていきます。それをラップでつつんて、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱します。

2

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玉ねぎを薄く切り、ラップで包んで(多いので2つに分ける)、電子レンジ(500W)で3分加熱します。

3

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フライパンに油を入れて、牛肉を中火で炒めます。

4

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ある程度火が通ったら、玉ねぎ、ニンジンを入れて炒めます。

5

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玉ねぎ、ニンジンはチンしてあるので、軽くませたら、調味料を入れて味付けをします。

6

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混ぜたら、ニラを入れてさらに炒めます。

7

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ニラに火が通ったら、お皿に移して完成です!

コツ・ポイント

※エバ〇、黄金の味!万能調味料です。ストックしておきましょう!
※ニラは、早く入れるとシナシナになり過ぎるので、後から入れましょう。
※食べないと思いますが、蜂蜜が入っているので1歳未満の乳児には与えないで下さいね。

このレシピの生い立ち

コストコのプルコギ、美味しい出ますよねー。なかなか行く機会がないので、作ってみました。コストコのも、玉ねぎなど色々と足してから焼くので、色々入れました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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