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おいも型♡HMで大学いもスコーン

時刻(time):2017-05-27 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おいも型♡HMで大学いもスコーン 可愛い甘さ控えめさつまいもスコーン♡ もちろん大学いもにしなくてもOK! 焼きたてホクホクで、おいもの優しい甘さ♡ 材料 (約6個分) さつま


おいも型♡HMで大学いもスコーン

おいも型♡HMで大学いもスコーン
可愛い甘さ控えめさつまいもスコーン♡
もちろん大学いもにしなくてもOK!
焼きたてホクホクで、おいもの優しい甘さ♡
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材料 (約6個分)

さつまいも(皮なし)
        50g
角切り大学いも(普通のさつまいもでもOK)
        40gレシピID:4388684
        100g
サラダ油
        20g
牛乳
        20ml
黒ごま
        適量

1

写真

前準備)大学いもを作り、粗熱をとる。
オーブンを180℃に予熱しておく。

2

さつまいもの皮をむき、2cmの輪切りにして水につける。

3

水気を切り、7分ほど蒸す。
※竹串が通るのを目安に。

4

写真

よくつぶす。

5

写真

④にHM、油を加えて混ぜ合わせる。

6

まとまらないと思うので、牛乳を加えてひとまとめにする。

7

大学いもを入れ、混ぜ合わせる。
※上にのせる場合は、少しよけておく。

8

写真

6等分し、おいもの形に整える。
※よけておいたものは、上に埋め込む。

9

写真

お好みでごまをのせ、180℃のオーブンで20~23分焼く。

10

表面にほんのり色がついたら完成♪

コツ・ポイント

蒸すことで、さつまいもの甘さをより引き立てられます♪

このレシピの生い立ち

余っていたHM、さつまいも消費!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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