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黒ごまプリン

時刻(time):2017-05-27 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
黒ごまプリン 濃厚なゴマの香りがするとってもおいしい黒ごまプリン! 材料 (プリン型 4つ) 炒り黒ごま 15g〜20g ゼラチン 5g 水 大さじ1 牛乳 300ml〜320ml 蜂蜜 大さじ2 1 材料はコレ


黒ごまプリン

黒ごまプリン
濃厚なゴマの香りがするとってもおいしい黒ごまプリン!
Na73mi_

材料 (プリン型 4つ)

炒り黒ごま
        15g〜20g
        5g
        大さじ1
牛乳
        300ml〜320ml
        大さじ2

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材料はコレだけ!

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ゼラチンを水にふやかして置く。

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ゴマをひたすら擦る!私は100均などに売っているクルクルと回すゴマ擦り機を使ってます★売ってあるすりごまでも◎

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ゴマを擦り終わったら蜂蜜で練る

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牛乳を鍋に入れ温める。沸騰しないように要注意!ゼラチンを崩し、温かい牛乳に入れる!

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ゼラチンが溶けたら練ったゴマをいれる。

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混ざったらプリンカップに入れる!

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粗熱が取れるまで放置!

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粗熱がとれたら、冷凍庫へ!
冷蔵庫で冷やし、固まったら完成\(^o^)/
オススメは5時間ほど冷蔵庫へ!

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小さいお子様に食べさせる時は蜂蜜ではなく砂糖に変えてください。甘さ控えめだと大さじ1程。甘さは味見してお子様の好みで★

コツ・ポイント

ひたすら擦る!

このレシピの生い立ち

残ってる黒ごまを使いきりたくてひたすら擦ってプリンに\(^o^)/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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