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簡単おかず・お弁当にも☆ちくわバーグ＊＊

時刻(time):2017-05-29 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単おかず・お弁当にも☆ちくわバーグ＊＊ちくわをちょっと変化球攻め。子供はもちろん、練り物が苦手な旦那さんもこれなら、と喜んでもらえました。材料（２〜３人分）

簡単おかず・お弁当にも☆ちくわバーグ＊＊

簡単おかず・お弁当にも☆ちくわバーグ＊＊

ちくわをちょっと変化球攻め。子供はもちろん、練り物が苦手な旦那さんもこれなら、と喜んでもらえました。

材料（２〜３人分）

ちくわ

５本

玉ねぎ

1/4個

大さじ３

牛乳

大さじ１

★マヨネーズ

大さじ３

★粉チーズ

大さじ１

★塩コショウ

少々

大さじ１

オリーブオイル

大さじ２

1: パン粉を牛乳にひたしておきます。

2: ちくわと玉ねぎはミキサーやブレンダー等で細かく刻みます。
なければ包丁のみじん切りでＯＫ。

3: 【２】をボウルに移し入れ、★で味付けをし、片栗粉と【１】を入れてこねます。

4: オリーブオイルを弱火で熱したフライパンに、【３】をスプーンですくって落としいれ、軽く形を整えながら焼きます。

5: ハンバーグの要領で、両面焦げ目がつくくらいに焼きあげたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

＊ちょっと玉ねぎの食感が残る感じで焼きあがると思うので、苦手な方は下準備で炒めることをオススメします。

このレシピの生い立ち

練り物が苦手な主人、ちくわが好きなわたしと子供の救済で考えてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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