パプリカの焼きびたし

時刻(time):2017-05-30 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パプリカの焼きびたし パプリカをめんつゆを使って焼きびたしの小鉢にしました 材料 (4人分) パプリカ(黄) 1個 めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1 水 大匙1.5 1 めんつゆと水を混ぜておく


パプリカの焼きびたし

パプリカの焼きびたし
パプリカをめんつゆを使って焼きびたしの小鉢にしました
とんかつだいすき

材料 (4人分)

パプリカ(黄)
        1個
        大匙1
        大匙1.5

1

写真

めんつゆと水を混ぜておく

2

写真

パプリカは種とへたを取り除いてから細切りにする

3

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フライパンにごま油(なければサラダ油)を入れて火にかけ、パプリカを焼いていく

4

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パプリカがしんなりするまで焼いたら、暑いうちに1につける

コツ・ポイント

今回時間がなかったので、フライパンで炒めるように焼いてしまいましたが、時間があれば切る前に表面が真っ黒になるまでコンロで焼いて、皮を剥いて種とへたをとって切るようにしてつけたほうがおいしいかと思います

このレシピの生い立ち

パプリカを使って急ぎ簡単な一品を作ろうと思い、作ってみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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