ヘルシー!ぶり豆腐ハンバーグ

時刻(time):2017-06-04 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヘルシー!ぶり豆腐ハンバーグ 鰤+豆腐=ハンバーグですね 材料 鰤 1切れ 豆腐 1/2丁 卵 1個 パン粉 大さじ3 牛乳 小さじ1/2 ほんだし 小さじ1/4 塩胡椒 少々 1 豆腐をレンジ600w1分半チン


ヘルシー!ぶり豆腐ハンバーグ

ヘルシー!ぶり豆腐ハンバーグ
鰤+豆腐=ハンバーグですね
だんどり亭

材料

        1切れ
豆腐
        1/2丁
        1個
        大さじ3
牛乳
        小さじ1/2
        小さじ1/4
塩胡椒
        少々

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豆腐をレンジ600w1分半チンして放置して出てきた水を捨てる

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鰤の骨皮を取って生姜でひと煮たてしてザルに取る

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材料を全部混ぜる

4

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油少々を温めヘラでタネを落として成形する
蓋をして中火で5分

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反してもう5分で完成

コツ・ポイント

ソースは醤油鰹節などお好みで

このレシピの生い立ち

ぶりを洋食に・・・豆腐ハンバーグと合わせてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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