☆親子丼☆

時刻(time):2018-07-09 18:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆親子丼☆ ★★★殿堂入りレシピ★★★ つくれぽ11000件★ やっぱりコレ!!ふわとろ卵の甘じょっぱい親子丼* 材料 (1人分) 鶏肉(もも肉) 1/2枚 卵 2個 玉ねぎ 1/4個 ●しょうゆ


☆親子丼☆

☆親子丼☆
★★★殿堂入りレシピ★★★
つくれぽ11000件★
やっぱりコレ!!ふわとろ卵の甘じょっぱい親子丼*

材料(1人分)

鶏肉(もも肉)
1/2枚
2個
玉ねぎ
1/4個
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1
●酒
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●水
80cc

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鍋に●の調味料と玉ねぎを入れて♪

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強めの中火で2分煮る♪

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一口大に切った鶏肉も加えて♪

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中火で更に2~3分煮て鶏肉に火を通す♪

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溶き卵の2/3を加えて♪

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蓋をして弱火で2分♪

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残りの溶き卵も加えて蓋をして強めの中火で10秒煮る♪

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器に盛って出来上がり♪

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☆かつ丼☆

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レシピ本発売中です♪
(P21に掲載しています)
おかげさまで10万部突破!
ありがとうございます。

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YAHOO! JAPAN
にて紹介していただきました。

コツ・ポイント

●卵はあまりまぜすぎない♪

●溶き卵を入れる前に、煮汁を味見!

お好みの味に調整しておく♪

このレシピの生い立ち

我が家定番の味*
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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