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簡単！ほくほく芋ごはん

時刻(time):2015-02-07 21:19源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！ほくほく芋ごはん芋の皮も少し彩に残します。お酒でコクをプラス＾＾材料（米２合分（４人分））米２合さつまいも中（２００ｇ位）１本塩小さじ１/2 酒大さじ１

簡単！ほくほく芋ごはん

簡単！ほくほく芋ごはん

芋の皮も少し彩に残します。お酒でコクをプラス＾＾

材料（米２合分（４人分））

米

２合

さつまいも

中（２００ｇ位）１本

塩

小さじ１/2

酒

大さじ１/2

1: 米をといで普通の分量の水に浸漬する。

2: さつまいもはたわしなどで洗って両はしを落とし、１～１．２センチ角に切り、水にさらしておく。

3: 米の中に水切りしたさつまいもと調味料を入れ、ふつうに炊いてできあがり！

4: 黒ごまなどをかけていただきます。

コツ・ポイント

新鮮な芋ならたわしでこするだけでよごれや皮がとれます。赤みをのこしたいので、皮むきはせずに切ってみました。雑穀米を入れてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

実家から米とさつまいもが来たので＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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