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10分でできる♡超簡単とろける生チョコ♡

時刻(time):2020-04-19 12:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
10分でできる♡超簡単とろける生チョコ♡ Description ☆計量不要☆ 面倒なチョコを刻む工程、生クリームの計量ぜんぶ不要(♥Ü♥) 口の中でとろけます♡ 材料 (2㎝×2㎝で約70個分)


10分でできる♡超簡単とろける生チョコ♡

10分でできる♡超簡単とろける生チョコ♡

Description

☆計量不要☆
面倒なチョコを刻む工程、生クリームの計量ぜんぶ不要(♥Ü♥)
口の中でとろけます♡

材料 (2㎝×2㎝で約70個分)

5~8枚(メーカー&味問わず)
1パック(200cc)
ココアパウダー
適量

作り方

1

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①くちどけ超~なめらかは5枚♥一番おすすめ♪
②切りやすいのは8枚♥

味は何枚でも変わりません♪
お好きな枚数で♥

2

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板チョコを適当に割る。
(1枚につき10等分くらい)

3

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生クリームを鍋で沸騰させないように温める。
(鍋の縁がぷつぷつしてこればOK)
又はレンジで1分程チン♪

4

写真

割ったチョコに生クリームをかけ、チョコが溶けるまで混ぜる。

室温が低いときは、湯煎をしながらするといいです。

5

写真

初めはこんな風ですが…

6

写真

そのうち滑らかになります(*´ω`*)

こんなかんじになればOK♪

7

写真

ラップまたはクッキングシートを敷いたトレーにチョコを流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

※トレーは15㎝×21㎝使用

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冷やす時間は目安です。
爪楊枝を指し、べっとりチョコが付かなければOK。

※写真くらいなら5枚でも上手く切れます♪

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好きな大きさに切り、ココアパウダーをまぶす。

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できあがり♡

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☆うまく切るポイント☆
包丁をお湯で少し温めてから切ると断面がきれいに切れます。

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うまく切れなかったときは?

ココアパウダーを付けるときに、少し整形する。

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この生チョコを使ったミルフィーユもオススメ(♥Ü♥)

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丸めればトリュフチョコになります(*^^*)

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ふわふわのムースが入った見た目もかわいいボンボンショコラ♡

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殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気お菓子108 (扶桑社ムック)に掲載していただきました(*´∀`)ノ

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あかぱんなさんごめんなさい!
コメントぜすにつくれぽ乗せてしまいました(ーー;)
とてもおいしそうなれぽ感謝です♡

コツ・ポイント

●生クリームは温度設定(約60℃)できる電子レンジがあればチンでも◎
●生クリームはホイップクリームでもOK
●ラップよりクッキングシートがおすすめ
●ビター好きならブラック。甘め好きならミルクチョコで♡

このレシピの生い立ち

バレンタインに友チョコという文化が生まれてから、チョコを作る量が増え…とにかく刻むのは時間がかかるし、まな板洗うの大変だし…
すべて解決したくて(*´ω`*)

※冷やす時間はさすがに10分のうちには入れてません。ごめんなさい(o´ェ`o)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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