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子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き

時刻(time):2020-06-27 09:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き Description 魚嫌いのお子さんもこれなら食べてくれると思います！カレー味で美味しいですよ(*^_^*) 材料（４人分）塩サバ２枚醤油大匙1/2 酢

子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き

子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き

Description

魚嫌いのお子さんもこれなら食べてくれると思います！カレー味で美味しいですよ(*^_^*)

材料（４人分）

塩サバ

２枚

醤油

大匙1/2

酢

大匙1/2

小匙１

適量

オリーブオイル　

大匙１

酒

大匙１

作り方

1: 塩サバは１枚を６等分にカットしてビニール袋に入れ醤油、酢を揉みこみしばらく置く

2: ①にカレー粉、片栗粉の順に加えその都度よくまぶす

3: フライパンに油を熱し鯖を皮目から焼く。両面焼き色が付いたら酒を振り入れ蓋をして弱火で３分蒸し焼きする。

4: フライパンの蓋を取り両面カリッとなるよう焼き上げる。途中、脂が出たらキッチンペーパーなどで拭き取りながら焼く。

5: 【シリーズレシピ】
子供もパクパク♬鮭のチーズパン粉焼きもお勧めです！

6: 【シリーズレシピ②】子供もパクパク♬きびなごのカレー天は丸ごと食べれます♡

コツ・ポイント

表面はパリッとなるよう仕上げて下さい！
魚の臭みが取れ食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

子供が魚嫌いなので試行錯誤で考えました。
puyopunyuさんの塩サバのうまうまパリパリ焼きを参考にアレンジしました　＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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