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サーモンクリームチーズ お弁当に

時刻(time):2020-06-27 11:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サーモンクリームチーズ お弁当に Description ふっくら こんがり焼いて甘めのタレで絡めます ※下準備後は冷凍可 材料 (4個分) サーモン(切り身) 1切れ 海苔(おにぎり用サイズ) 1枚


サーモンクリームチーズ お弁当に

サーモンクリームチーズ お弁当に

Description

ふっくら こんがり焼いて甘めのタレで絡めます ※下準備後は冷凍可

材料 (4個分)

サーモン(切り身)
1切れ
海苔(おにぎり用サイズ)
1枚
小麦粉
小匙1
★柚子ポン酢しょうゆまたはポン酢
大匙1
★砂糖(パルスィート使用)
大匙2/3(小匙2/3)
サラダ油
小匙1/2程度
クリームチーズ
18㌘程度

作り方

1

写真

材料はこちら↑
(行程写真②③は2切分 ②は上から順手順です)

2

写真

㊤骨があれば取り除き4等分に切り
皮めに向かって真ん中を切り開き(切り離さない)
㊦クリームチーズを挟み軽く潰します。

3

写真

㊤海苔を縦4枚に切り巻きます(きつく巻かない)
㊦茶こしなどで全体に薄く小麦粉を塗します。

4

写真

フライパンにサラダ油を薄く中火で熱します。
サーモンの皮めから順に表裏を焼きます。

5

写真

余分な油をキッチンペーパーなどで除き★を入れ蓋をして2分位蒸し焼きに。

6

写真

完成

7

写真

ご飯に合うしっかり味 冷めても美味しいです。

コツ・ポイント

※行程④小麦粉を振って 
 この状態で冷凍保存可能です。
火が通りやすいので半解凍状態でも
調理出来ます。

このレシピの生い立ち

サーモン・クリームチーズは娘が大好きな組み合わせ(≫‿ ≪♪お弁当で1番活躍のレシピです。
レシピ保存の為にUPしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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