料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > パスタ・グラタン >

簡単すぎるジャガイモのグラタン

時刻(time):2015-02-07 21:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単すぎるジャガイモのグラタン 寒い夜はコレ！！じゃが芋に生クリームをヒタヒタかけて焼くだけでとろ～りソースのグラタン完成！手間なしお助けメニューです。 材料 じゃが

簡単すぎるジャガイモのグラタン

簡単すぎるジャガイモのグラタン
寒い夜はコレ！！じゃが芋に生クリームをヒタヒタかけて焼くだけでとろ～りソースのグラタン完成！手間なしお助けメニューです。

材料

じゃがいも(中)
        2個
玉ねぎ
        1/2個
にんにく
        1片
ベーコン
        ２～3枚
生クリーム
        200ｃｃ
塩
        ひとつまみ

1

じゃがいも・玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切り、ベーコンは細切りにする。

2

耐熱皿にバターかオリーブオイル（分量外）を薄くぬり、カットしておいた材料をまんべんなく並べていく。

3

生クリームの箱に塩をひとつまみ加え軽く混ぜてから、②に流し入れる。

4

500wのレンジで約5分加熱後、
180度に予熱しておいたオーブンで約30分焼く。
完成！！

コツ・ポイント

・最も重要なポイントはじゃがいもはさらさず使用することです。
・ベーコンのかわりにツナやアンチョビでも美味しいです。
・塩加減はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

以前パン教室で習って以来、我が家の定番メニューです。
アンチョビで習いましたが、我が家ではベーコンで作るようになりました。アンチョビよりあっさりした味わいに仕上がります。
写真は取り分けたものですが、耐熱皿ではトロトログツグツなんですよ。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.