餃子入り・中華風にゅーめん_料理作り-自宅で作れる料理 
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餃子入り・中華風にゅーめん

時刻(time):2015-02-07 21:39源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
餃子入り・中華風にゅーめん 簡単。おいしい。 材料 (2~3人分) そーめん(ゆでて水洗いしておく) 1束 白菜 2枚 餃子 4~6個 きざみねぎ 適量 水 800cc ウエィパー 16g 塩


餃子入り・中華風にゅーめん

餃子入り・中華風にゅーめん
簡単。おいしい。

材料 (2~3人分)

そーめん(ゆでて水洗いしておく)
        1束
白菜
        2枚
餃子
        4~6個
きざみねぎ
        適量
        800cc
ウエィパー
        16g
        少々
こしょう
        少々

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なべに水とウェイパーを入れる。

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白菜は千切りにする。

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1に白菜を入れて煮る。ここまでは人数分の量で作る。

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ここから、家族一度に食べないときは鍋を分けます。

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ここからは、一人分です。

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ネギと餃子(冷凍のまま)を入れる。
塩コショウを加えて味をととのえる。

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ゆでてから水洗いしてぬめりをとっておいたそーめんを入れる。

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器に盛る。

コツ・ポイント

餃子は手作りの作り置きを冷凍していたものを使いました。冷蔵の餃子はそのまま使ってください。
麺を入れて薄味と感じたら、調味料を適宜加えてください。

このレシピの生い立ち

一人の昼食に作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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