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カブとチャーシューのサラダ

時刻(time):2015-02-07 22:20源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カブとチャーシューのサラダカブとチャーシューで簡単なサラダを作ってみました。材料（4人分）カブ 3株チャーシュー 70g 塩ひとつまみ ■ ［ドレッシング］米酢大匙1 醤油

カブとチャーシューのサラダ

カブとチャーシューのサラダ

カブとチャーシューで簡単なサラダを作ってみました。

材料（4人分）

カブ

3株

チャーシュー

70g

塩

ひとつまみ

■ ［ドレッシング］

米酢

大匙1

醤油

大匙1

砂糖

小匙1

鶏がらスープの素

小匙1/2

ごま油

大匙1

1: カブの茎と葉の部分は食べやすい長さに切る。

2: カブは皮をむき、薄い半月切りにする。

3: ボールにカブと茎と葉を入れ、塩をひとつまみ加え全体にまぶす。

4: 全体がしんなりしたら、水気をよく絞る。

5: チャーシューを細切りにする。

6: ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

7: すべての材料を混ぜわせる。

コツ・ポイント

チャーシューは切ってしまうので、安い切り落としでいいと思います。

このレシピの生い立ち

カブが余ってしまったので、何かできないかと思い、冷蔵庫にあったチャーシューとサラダにしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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