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なんちゃってカプレーゼ

時刻(time):2015-02-07 22:23源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
なんちゃってカプレーゼ 簡単すぎる!切って混ぜるだけ! 材料 (2~4人分くらい) トマト 1個 モッツァレラチーズ 1個 塩 適宜 黒こしょう(粗挽き) 適宜 乾燥バジル 適宜 オリ


なんちゃってカプレーゼ

なんちゃってカプレーゼ
簡単すぎる!切って混ぜるだけ!

材料 (2~4人分くらい)

トマト
        1個
モッツァレラチーズ
        1個
        適宜
黒こしょう(粗挽き)
        適宜
乾燥バジル
        適宜
オリーブオイル
        適宜

1

トマトとモッツァレラチーズを1~1.5cmくらいの角切りにし、ボールに入れる。

2

1に塩・こしょう・バジルをかけて混ぜ、その後オリーブオイルをかけて混ぜる。

3

器に盛ったら出来上がり。

4

生のバジルがあったら、ちぎっていれてもGOOD。

コツ・ポイント

深めの大きな器に入れて混ぜれば、ボールから移し替える手間が省けます。←手抜き(笑)
器の下にたまったオイルはフランスパンなどに付けて食べると、めっちゃ美味しいので
作るときにオイルを多めにかけてもいいですよ~。

このレシピの生い立ち

生バジルが無かったり、トマトやチーズをきちんと並べるのが面倒な時にまぜちゃいました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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