麩と水菜の味噌汁

時刻(time):2015-02-07 22:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
麩と水菜の味噌汁 14/9/24話題入り有難うございます、シンプルなおみそ汁、日本の味です 材料 (1人分) 水菜 1/2株 麩 3~5個 だし汁 200cc 味噌 大さじ1 1 水菜は食べ


麩と水菜の味噌汁

麩と水菜の味噌汁
14/9/24話題入り有難うございます、シンプルなおみそ汁、日本の味です

材料 (1人分)

水菜
        1/2株
        3~5個
だし汁
        200cc
味噌
        大さじ1

1

写真

水菜は食べやすい大きさに切って汁碗に入れる

2

写真

麩は水で戻し、水気を絞ってお椀に入れる

3

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鍋にだし汁を入れて沸かす、沸騰したら火を弱めて味噌を溶き入れる

4

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お椀に3の熱い出汁を入れて出来上がり

コツ・ポイント

すごく簡単に出来るので、特に注意すべきはないでしょう

このレシピの生い立ち

水菜が余っていたので、簡単に使う方法として考えました、まだまだ余っていますけど。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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