スーププロセッサー♡かぼちゃのポタージュ

時刻(time):2015-02-07 22:32源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スーププロセッサー♡かぼちゃのポタージュ タイガーIHスーププロセッサーで簡単・美味しい・濃厚なめらかスープ作り~♪ 材料 (3人分) かぼちゃ 320g(皮・種除いた重さ


スーププロセッサー♡かぼちゃのポタージュ

スーププロセッサー♡かぼちゃのポタージュ
タイガーIHスーププロセッサーで簡単・美味しい・濃厚なめらかスープ作り~♪

材料 (3人分)

かぼちゃ
        320g(皮・種除いた重さ)
玉ねぎ
        1/2個(100g)
マギーブイヨン
        1個
        150ml
牛乳
        150ml
生クリーム(植物性)
        50ml
塩コショウ
        少々
乾燥パセリ
        適量
生クリーム(仕上げ用)
        大さじ3(1人分大さじ1)

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玉ねぎは薄くスライスします。

2

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かぼちゃは皮をむき 種を取り除いて 薄くスライスします。

3

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1と2をスーププロセッサーに入れて 「きざむ」キーで撹拌します(1秒を5回)

4

蓋をあけて 3の中に マギーブイヨン・水を入れて 「飲むスープ」キーを押します。

5

ブザーがなり保温になったら 牛乳・生クリーム・塩コショウを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。

6

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再度保温になったら 器に注ぎます。生クリームをかけ 乾燥パセリを散らします。

コツ・ポイント

材料を切って 後はスーププロセッサーにまかせです。約30分であたたかスープの出来上がり~
撹拌の工程が何工程かあるのですが 最後の撹拌はちょっと音がうるさいです。

このレシピの生い立ち

タイガーIHスーププロセッサーを買ったので まずは冷蔵庫の在庫がある かぼちゃのポタージュスープから・・・
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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