朝食♪ かぼちゃ 舞茸 玉ねぎの 味噌汁

時刻(time):2015-02-07 22:32源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
朝食♪ かぼちゃ 舞茸 玉ねぎの 味噌汁 ほくほくのカボチャ、舞茸の香りに玉ねぎの旨味の、 ほっこりお味噌汁です!(*^^*) 材料 (3人分) かぼちゃ 4分の1 舞茸 1株 玉ねぎ 1個 水


朝食♪ かぼちゃ 舞茸 玉ねぎの 味噌汁

朝食♪ かぼちゃ 舞茸 玉ねぎの 味噌汁
ほくほくのカボチャ、舞茸の香りに玉ねぎの旨味の、
ほっこりお味噌汁です!(*^^*)

材料 (3人分)

かぼちゃ
        4分の1
舞茸
        1株
玉ねぎ
        1個
        1L
だしの素
        3袋(12g)
味噌
        お玉3分の1~味をみて

1

写真

かぼちゃは、一口大に切る。

2

写真

舞茸は、石突きを切ってバラす。

3

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玉ねぎは、1cm幅くらいに切る。

4

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鍋に水とだしの素、具材を入れて、火にかける。

5

沸騰したら、弱火にして、15~20分ほど煮る。

6

最後に、味をみながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

味噌の量は、お好みで加減して下さい。

火が強いと、かぼちゃが崩れるので、弱火で煮て下さい。

このレシピの生い立ち

かぼちゃと舞茸を使いたかったので(*´ω`*)
ほくほく温まるお味噌汁です*゜
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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