15分簡単　子供が喜ぶ！ミネストローネ

美味しいミネストローネ
でも、簡単にできてしまいます
お味噌汁より簡単ですよ

材料（４人分）

豚薄切り肉

１００ｇ

ベーコン

２枚ほど

玉ねぎ

半分

にんじん

５ｃｍ

ピーマン

１個

マカロニ

適量

●ケチャップ

１００ｃｃ

●コンソメ

１個　

●水

８００ｃｃ　

◎さとう

小さじ２

◎塩

小さじ1/2

◎こしょう

少量

油

大さじ１

1: 今日の材料です

2: にんじんを2ｍｍ幅の1ｃｍ角の角切りにします

3: 玉ねぎは１ｃｍ角の角切りにします

4: ピーマンも１ｃｍ角の角切りにします

5: ベーコンは5ｍｍ幅に切っていきます

6: 豚肉は一口大に切ります

7: ピーマンを沸騰したお湯に入れ、色が変わるまで茹でてください
色が変わったら、すぐにざるに揚げて置いて下さい

8: 鍋に油をしき、中火で豚肉を炒めます

9: 豚肉の色が半分変わったら、ベーコンを入れ炒めます

10: 豚肉の色が完全に変わったら、玉ねぎ、にんじんを入れて軽く炒めます

11: コンソメ、水を加えて、５分煮ます

12: お湯を沸かし、マカロニを茹でておきます

13: ケチャップ、塩、こしょう、砂糖を入れて、沸くまで煮ます

14: 茹でたマカロニ、ピーマンを入れてひと煮立ちさせたら火を切ります

15: 器に盛って出来上がりです

コツ・ポイント

マカロニ、ピーマンを入れてから、煮詰めないで下さい

つい、寝ぼけて作ってしまうミネストローネ
でも、簡単なので美味しくできてしまいます
私の夜食でもあります（笑）

このレシピの生い立ち

ファミレスで初めて、食べたミネストローネが忘れられなくて、家で再現してみました
これが結構好評で、よく作ります

　　

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

15分簡単 子供が喜ぶ！ミネストローネ

15分簡単 子供が喜ぶ！ミネストローネ

材料 （４人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

15分簡単　子供が喜ぶ！ミネストローネ

15分簡単　子供が喜ぶ！ミネストローネ

材料（４人分）