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お弁当の1品☆ピーマン炒め♪

時刻(time):2015-02-07 22:47源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当の1品☆ピーマン炒め♪ 困った時のピーマン炒め♪あっという間の緑色! 材料 (2人分) ピーマン 2個 菜種油 大1/2 酒 大1 醤油 小1 鰹節 適宜 1 ピーマンは種を取らずに、太め


お弁当の1品☆ピーマン炒め♪

お弁当の1品☆ピーマン炒め♪
困った時のピーマン炒め♪あっという間の緑色!

材料 (2人分)

ピーマン
        2個
菜種油
        大1/2
        大1
醤油
        小1
鰹節
        適宜

1

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ピーマンは種を取らずに、太めのせん切り。

2

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フライパンに油を敷き、①を炒める。

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②に酒を入れて、少し蒸してから醤油を加える。

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容器に入れて、鰹節をかける。

コツ・ポイント

ピーマンの種は取らずに調理します!

このレシピの生い立ち

我が家の子供達は小さいときは、ピーマン嫌いでした。お弁当にはピーマンは入れられませんでした。大きくなってから〜お友達に教えてもらったこのメニューを試したら、食べて来ました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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