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にんじんとピーマンのソースきんぴら☆

時刻(time):2015-02-07 22:49源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
にんじんとピーマンのソースきんぴら☆ お弁当の1品にオススメ♪ウスターソースで炒めただけ！野菜はジャガイモやブロッコリーの茎などでも美味しいです☆ 材料 （2人分） にん

にんじんとピーマンのソースきんぴら☆

にんじんとピーマンのソースきんぴら☆
お弁当の1品にオススメ♪ウスターソースで炒めただけ！野菜はジャガイモやブロッコリーの茎などでも美味しいです☆

材料 （2人分）

にんじん（太めの千切り）
        小1本
ピーマン（千切り）
        1個
ゴマ油
        小さじ1
ウスターソース
        大さじ1弱
かつおぶし
        ひとつかみ

1

フライパンにゴマ油を熱して、切ったにんじんを加えて炒めます。

2

にんじんが柔らかくなってきたら、ピーマンとウスターソースを加え、水分がなくなるまで炒めます。

3

お好みで仕上げにかつおぶしを加えて出来上がりです。

4

写真

にんじん＆ブロッコリーの茎バージョンです☆

コツ・ポイント

にんじんをしっかり炒めないと固いですよー。
ウスターソース以外でも作れます。
仕上げのかつおぶしは、入れなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

母が昔作ってくれたおかずです。簡単に出来るので、お弁当のおかずに重宝しているレシピです☆
ブログもご覧頂けると嬉しいです♪
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(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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