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便利♪冷凍インゲンのマヨ炒めおかか和え☆

時刻(time):2015-02-07 22:52源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
便利♪冷凍インゲンのマヨ炒めおかか和え☆ お弁当の彩りに☆冷凍インゲンを油の代わりにマヨで炒めます♪インゲンが苦手な娘もこれなら、喜びます♡ 材料 冷凍インゲン 130


便利♪冷凍インゲンのマヨ炒めおかか和え☆

便利♪冷凍インゲンのマヨ炒めおかか和え☆
お弁当の彩りに☆冷凍インゲンを油の代わりにマヨで炒めます♪インゲンが苦手な娘もこれなら、喜びます♡

材料

冷凍インゲン
        130g
マヨネーズ
        大さじ2
だししょうゆ(イチビキのつゆの素)
        小さじ2.5くらい
かつお節
        たくさん

1

写真

フライパンにマヨネーズを入れ火にかける。冷凍インゲンを入れ炒めていくと、白っぽいのが、だんだん透明になってきます。

2

写真

このように透明になったら、弱火にし、だししょうゆを入れ少し炒める。

3

写真

水分がなくなりかけたら、かつお節を入れ、かつお節がカリカリになるまで炒める。
出来上がり☆

4

写真

見にくいけど、お弁当に入れると、こんな感じ☆右上です。弁当に緑が足りない時に、好きなだけすぐに作ってinしてます。

コツ・ポイント

計量した日に130gだったので・・・。弁当には、ちょっと多いも。好きなだけ作って下さいね☆
わかりにくくてすいません(汗)
あと、かつお節が、べちゃべちゃにならないように、必ず水気が少なくなってからかつお節を入れて下さい。

このレシピの生い立ち

インゲン嫌いな娘☆マヨネーズを油の代わりに使ったら、風味が変わって食べてくれるかなと思って、作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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