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★危険な★オートミールメープルクッキー

時刻(time):2015-02-07 23:15源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
★危険な★オートミールメープルクッキー サクサク!!卵、乳製品、大豆製品不使用レシピ♪ついに400人の方からつくれぽ頂きました♬♫皆さんありがとうございます✿ 材料 (


★危険な★オートミールメープルクッキー

★危険な★オートミールメープルクッキー
サクサク!!卵、乳製品、大豆製品不使用レシピ♪ついに400人の方からつくれぽ頂きました♬♫皆さんありがとうございます✿

材料 (5センチ大が23枚くらい)

☆オートミール
        60g
☆全粒薄力粉
        60g
☆ベーキングパウダー
        小さじ1
☆塩
        ひとつまみ
メープルシロップ
        大さじ2
サラダ油
        大さじ2

1

写真

《材料メモ》オートミールは、スーパーの製菓材料売り場でよくみかけます。

2

オーブンを170℃に予熱しておく。
☆印の粉類をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

3

2にメープルシロップ、サラダ油をタラーリとかけ、手で混ぜる。ひとまとまりになったらOK。

4

大体2センチ位のお団子状に丸め、オーブンシートを敷いた天板の上で薄ーく広げる。

5

170℃に予熱しておいたオーブンに入れ、15~18分焼く。おいしそうな焼き色がついたらできあがり♪

コツ・ポイント

コツは、薄ーく広げること。それだけです。焼きたてからサクサクの食感です。甘さ若干控えめです。甘いのがお好きな方は、少し砂糖を加えてください。生地がまとまりにくいなら、水大さじ1を目安に加減しながら加えてみてください。

このレシピの生い立ち

オートミールをクッキーに使うとサクサクになる、と本で読んだので。

本当にサクサクでおいしくできました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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