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乳製品を使わないイチゴババロア

時刻(time):2015-02-07 23:16源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
乳製品を使わないイチゴババロア 乳製品を使わずに作るさわやかイチゴババロアです♪ 材料 (3人分) イチゴ 100g 豆乳 150ml はちみつ 大さじ1 粉ゼラチン 2.5g


乳製品を使わないイチゴババロア

乳製品を使わないイチゴババロア
乳製品を使わずに作るさわやかイチゴババロアです♪

材料 (3人分)

イチゴ
        100g
豆乳
        150ml
はちみつ
        大さじ1
粉ゼラチン
        2.5g

1

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イチゴ 豆乳 はちみつをジューサーにかけます。

2

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1を鍋に入れて温め 沸騰直前で火を止めたら 粉ゼラチンを溶かします。

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器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

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お好みにトッピングしたらできあがり♪

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この日は1月15日
イチゴの日♪イチゴパンケーキも焼いてイチゴパーティー♪

コツ・ポイント

粉ゼラチンを少なめに入ることで ババロアのプルプル感を出してみました。

このレシピの生い立ち

乳アレルギーのゆうちゃんと一緒にイチゴパーティーをするために考えました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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