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焼き芋deトリュフ

時刻(time):2015-02-07 23:18源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
焼き芋deトリュフ 焼き芋で簡単♪ちょっとヘルシートリュフ☆ 普通のトリュフよりこちらの方が子供達には人気かも^^ 材料 (約24個) 焼き芋(皮なし) 140g 明治ミルクチョ


焼き芋deトリュフ

焼き芋deトリュフ
焼き芋で簡単♪ちょっとヘルシートリュフ☆
普通のトリュフよりこちらの方が子供達には人気かも^^

材料 (約24個)

焼き芋(皮なし)
        140g
明治ミルクチョコレート
        2枚
生クリーム
        100cc
ラムエッセンス
        適量
ココアパウダー(無糖)
        適量

1

オーブントースターで焼き芋を作り、皮をむいてつぶす。

2

小さく割ったチョコと生クリームを入れたボールを湯煎にかけ溶かす。①を加えて良く混ぜ、ラムエッセンスを加える。

3

冷蔵庫で冷やし、一口大にラップで包んで丸め、ココアを振る。

コツ・ポイント

焼き芋はつぶしすぎない方が、食感が楽しめます♪
なめらかに裏ごしたものを使えば上品な感じに仕上がると思います^^

このレシピの生い立ち

ヘルシーなトリュフを作りたくて☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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