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いろいろ抱っこ♡クマのクッキー②

時刻(time):2015-02-07 23:20源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
いろいろ抱っこ♡クマのクッキー② ちょぴりビターなクマのクッキー出来ました♪ バレンタインにいかがですか♡ 材料 (30枚分) 薄力粉 170g アーモンドプードル 20g ココア 30g 無


いろいろ抱っこ♡クマのクッキー②

いろいろ抱っこ♡クマのクッキー②
ちょぴりビターなクマのクッキー出来ました♪
バレンタインにいかがですか♡

材料 (30枚分)

薄力粉
        170g
アーモンドプードル
        20g
ココア
        30g
無塩バター
        80g
グラニュー糖
        60g
        1個
アーモンド
        6個
カシューナッツ
        6個
マカダミアナッツ
        6個
胡桃
        6個
ドレンチェリー
        6個

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バター、卵は常温に戻しておく。
薄力粉とアーモンドプードルは合わせて振るう。

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バターをクリーム状になるまで混ぜる。

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グラニュー糖を3~4回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。

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卵を4~5回に分けて加え良く混ぜる。

5

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ココアと振るった粉類を入れ、さっくりと切るように混ぜる。

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クッキー生地をまとめて1時間位冷蔵庫で休ませる。

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クッキー生地を4mm位の厚さに伸ばしクマの型で抜く。
竹串の背を使って目と鼻をかく。

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ナッツ類、半分に切ったドレンチェリーを抱っこさせる。

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オーブンを170℃に予熱後、15~20分焼く。

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プレーン生地と一緒♡

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レシピID:2820385の米粉とアーモンドプードルのクッキーも美味しいですよ♪

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レシピID2896023の紅茶のクッキーもどうぞ(^^)

コツ・ポイント

ナッツ類を抱っこさせる時クマの手を優しく持ち上げる。
ナッツ類をしっかりと抱っこさせてください。
抱っこがゆるいと手が開いてきます。
スプーンの背などを使ってもいいですよ。

このレシピの生い立ち

レシピID:2965872のプレーン生地と一緒に色違いで作ってみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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