チョコを刻んで湯煎にかけて溶かします
鍋に生クリームを入れてバターも入れ沸騰直前(80℃)まで温めます。
2の鍋に1のチョコを入れてチョコを溶かして良く混ぜ合わせます。
バットやタッパー等にオーブンシートをひいてチョコを流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら、包丁でカット(付いたチョコは必ず拭き取りながら)ココアパウダーを万べなくまぶしたら完成^^
1人キューブ位の大きさでカットして5個ずつ入れてラッピング!!それプラスハートのクッキーを2枚♪15人分作りました♡