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米粉ブラウニー柚子ジャム入り

時刻(time):2015-02-07 23:29源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
米粉ブラウニー柚子ジャム入り 柚子ジャムを入れて焼いてみました。 甘味と酸味、美味しいです。 材料 チョコレート 200g バター(無塩) 80g 卵 2個 柚子ジャム 50g 米粉 80g ベーキン


米粉ブラウニー柚子ジャム入り

米粉ブラウニー柚子ジャム入り
柚子ジャムを入れて焼いてみました。
甘味と酸味、美味しいです。

材料

チョコレート
        200g
バター(無塩)
        80g
        2個
柚子ジャム
        50g
米粉
        80g
ベーキングパウダー
        小1/2
アーモンド
        50g
牛乳
        30cc

1

チョコレート、バターを湯煎で溶かします。

2

米粉とベーキングパウダーを混ぜておきます。

3

アーモンドをローストしておきます。

4

1に卵をしっかりと混ぜます。

ジャムを使うので、今回は砂糖は使いません。

5

4に牛乳を混ぜ、生地にしっかりと混ぜ込みます。

6

5に2、3、柚子ジャムを混ぜ、全体に混ざるようにしっかりと混ぜこみます。


7

写真

6をプレートにながし、170度40分焼きます。(オーブンによってことなります。)

8

写真

少し荒熱をとってから切り分けて下さい。

9

そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしておいて、好きなときに食べるのもお勧めです。

コツ・ポイント

混ぜるだけ。今回は自分で作った柚子ジャム、アーモンドを入れて、作りました。
チョコレートケーキです。、

このレシピの生い立ち

米粉のケーキが美味しい、作りやすいってことをお伝えしていきたい・・・、この思いからです。
そして、アレンジが楽しめるブラウニーを是非作ってね。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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