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濃厚！チョコレートブラウニー

時刻(time):2015-02-07 23:29源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

濃厚！チョコレートブラウニービターチョコレートをたっぷり。甘すぎず濃厚なブラウニー。材料（21×21の角型1台分）ビターチョコレート 180g 無塩バター 100g ブラウンシュガー

濃厚！チョコレートブラウニー

濃厚！チョコレートブラウニー

ビターチョコレートをたっぷり。甘すぎず濃厚なブラウニー。

材料（21×21の角型1台分）

ビターチョコレート

180g

無塩バター

100g

ブラウンシュガー

70g

卵

3個

薄力粉

100g

ベーキングパウダー

小さじ1

クルミ

3/4カップ

1: 細かく刻んだチョコレートと適当に切ったバターをボウルに入れ、湯せんで溶かす。

2: ブラウンシュガーを加えて溶かす。

3: 溶き卵を少しずつ加えながらその都度よく混ぜる。

4: 粉類をもう一度ふるいながら3回くらいに分けて加え、その都度、よく混ぜる。

5: 飾り用のクルミをとっておき、残りのクルミをよく混ぜる。

6: クックパー®クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて、表面を平らにしたら飾り用のクルミを散らす。

7: 180℃のオーブンで25分～30分焼いたら、型に入れたまま粗熱を取って出来上がり。

8: 細長く棒状に切ったら、クックパー®クッキングシートでひとつずつラッピングすると可愛いし、食べやすいよ。

コツ・ポイント

粉類を合わせてふるっておく。
卵を室温に戻し、割りほぐしておく。
型にクックパー®クッキングシートを敷いておく。
オーブンを180℃に温めておく。

このレシピの生い立ち

泊まり込みで仕事をする旦那さんに持たせてあげました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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