この食パンは、ホームベーカリー早焼きコースで焼いています。

パンケースに、強力粉からバターまでの材料を順に入れていき、イーストは専用ケースにセットする。

白煎りごまは、具材投入の専用ケースにセットし自動投入するか、手動で投入する場合は、途中ブザーが鳴ったら蓋を開けて入れる。

焼き上がったら、長くケースに入れたままだと腰折れの原因になるので、すぐに網などに取り出して冷まします。

冷めたら、そのままか好みの厚さにスライスして袋に入れて保存。常温で3日、それ以上は冷凍で保存した方が良いです。