簡単♡白菜とベーコンと油揚げの白だし煮

ココロも体もぽっかぽか♪
白菜とベーコンと油揚げが白だしとよく合います。相性抜群！
二度楽しめる一品です！！お試しあれ〜

材料（4〜5人分）

白菜

1/2

ベーコン

200ｇ

油揚げ

1枚

白だし

100cc

水

450cc

■ ※お好みで

※ブラックペッパー

適量

※青ネギ

適量

■ ☆2人分は、すべて表示の半分で。

1: 材料は、こちら！！
それに白だし。
材料少なくて、簡単に出来ちゃいます♡

2: ※2人分を作りたい場合
材料、分量とも表示の半分にしてくださいね。

3: 白菜は、ザク切りに切り、油抜きをした油揚げとベーコンは、細きりに切る。

4: 切った材料をフライパンまたは鍋にいれる。
入れる順番として、白菜の芯→葉→ベーコン→油揚げの順番で！！

5: 白だしと水を加えたら、蓋をして白菜がしんなりするまで煮る。

6: 器に入れたら、完成！！

7: ※お好みで
ブラックペッパーをかけるもよし！！

8: ※お好みで
青ネギを散らすのもよし！！

9: 余った汁に、ご飯と卵を入れて、おじやとして食べるもよし！！

10: 姉妹レシピ
【簡単♡豚肉と白菜の卵とじ】
レシピID：2456223

こちらも是非、お試しください。

11: 2014.10.17
話題入りしました♡　つくれぽ届けてくださった方、ありがとうございました。

コツ・ポイント

白菜を入れる時は、芯から入れた方が芯に火が通りやすくなります。
フライパンや鍋に全部入れたら、そのまま蓋をして煮るだけです！！
余った汁で、おじやも出来ちゃいます！！
二度楽しめる一品です♡

このレシピの生い立ち

他の方のレシピでは、キャベツを使用…。
白菜大量消費の為、キャベツを白菜に代えて作ったところ、美味しかったので、レシピに載せました。少しアレンジしています。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単♡白菜とベーコンと油揚げの白だし煮

簡単♡白菜とベーコンと油揚げの白だし煮

材料 （4〜5人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（4〜5人分）