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《簡単》あさりと小松菜の酒蒸し

時刻(time):2015-02-08 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

《簡単》あさりと小松菜の酒蒸しあさりのうまみを吸った小松菜がおいしい♡ オリーブオイルでさっと炒めて、βカロテンの吸収アップ。風邪予防、若返りに♪ 材料（2人分）小

《簡単》あさりと小松菜の酒蒸し

《簡単》あさりと小松菜の酒蒸し

あさりのうまみを吸った小松菜がおいしい♡ オリーブオイルでさっと炒めて、βカロテンの吸収アップ。風邪予防、若返りに♪

材料（2人分）

小松菜

1/2袋〜1袋

あさり

1パック

オリーブオイル

大さじ1

料理酒

50cc

1: 小松菜を食べやすい大きさにに切る。
鍋にオリーブオイルと小松菜を入れ、中火でさっと炒める。

2: あさり、料理酒を加え、フタをしてあさりが開いたら火を止める。

コツ・ポイント

＊あさりが開いたら、すぐ火からおろす。

＊あさりの塩分で、味つけ不要。物足りなければ塩を足して下さい。

このレシピの生い立ち

オイシックスで小松菜が届いたので
あさりと合わせてみました。
思いのほか、いい組み合わせ(^^;;

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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