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✿◎圧力鍋で♪手羽元ブイヨンビネガー煮込

時刻(time):2015-02-10 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿◎圧力鍋で♪手羽元ブイヨンビネガー煮込圧力鍋であっという間に出来ます。時短レシピです。洋風の手羽煮込みです。材料（手羽元七本分）鶏手羽元 7本クレイジーソルト

✿◎圧力鍋で♪手羽元ブイヨンビネガー煮込

✿◎圧力鍋で♪手羽元ブイヨンビネガー煮込

圧力鍋であっという間に出来ます。
時短レシピです。
洋風の手羽煮込みです。

材料（手羽元七本分）

鶏手羽元

7本

　クレイジーソルト

多めにたっぷりと適量

　オリーブオイル

適量

水

2カップ

●固形ブイヨン

1個

●顆粒コンソメ

小さじ1

●ワインビネガー

大さじ2

ドライパセリ

適量

1: 鶏手羽もとにクレイジーソルトをたっぷり目にかけて、よくもみこむ。

2: 圧力鍋にオリーブオイルを熱し、皮目をこんがりとやきつける。

3: 2の圧力鍋に、水、●の調味料を加えて加圧する。
加圧10分。

4: 圧が抜けたら、器に盛り付け、ドライパセリをふったら出来上がり。

コツ・ポイント

定番レシピです。
今回の写真は焼き付けないで簡単に作ってしまったので、色がイマイチですが。。。
出来れば焼き付けたほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

軟骨コラーゲンを体が欲していたから？笑

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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