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☆牡蠣のガーリックバターソテー☆今が旬!

時刻(time):2015-02-10 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☆牡蠣のガーリックバターソテー☆今が旬! プリップリの牡蠣を見ると、作りたくなります^^ 材料牡蠣 15個小麦粉適量塩コショウ少々バター 20g 醤油適量バジル(ドライ) 少々

☆牡蠣のガーリックバターソテー☆今が旬!

☆牡蠣のガーリックバターソテー☆今が旬!

プリップリの牡蠣を見ると、作りたくなります^^

材料

牡蠣

15個

小麦粉

適量

塩コショウ

少々

バター

20g

醤油

適量

バジル(ドライ)

少々

にんにく(みじん切り)

1片

1: 牡蠣は、大根おろしを少量入れたボールに水を入れて洗う。

2: ペーパータオルで水気を良く切って、塩こしょうをふり、小麦粉をまぶす。

3: フライパンに油を入れ、ニンニクを炒めてバターも入れたらカキを入れて焼く。焼けたら、醤油を適量入れる。

4: バジルを振り、完成～

コツ・ポイント

牡蠣を洗ったら、よく水気を拭いて下さい。

このレシピの生い立ち

ホタテのようにバターソテーしたら美味しいかなと思い作りました^^

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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