簡単♪白菜と鶏肉のミルク煮

白菜の大量消費に！フライパンで簡単にできますよ♪

材料（３～４人分）

鶏もも肉

１枚

白菜

１/３個

じゃがいも

３～４個

にんじん

１本

ニンニク

１かけ

バター

適量

オリーブ油

適量

牛乳

250cc

コンソメ(固形)

１個

塩こしょう

少々

黒胡椒

お好みで

粉チーズ

お好みで

片栗粉

適量

1: 鶏肉は一口のそぎ切りにし、片栗粉をまぶしておきます。白菜はザク切りに、じゃがいも・人参は少し厚めの輪切りにします。

2: バターとオリーブ油をフライパンに入れ、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒めます。

3: 香りがでてきたら鶏肉を入れて中火で炒め、火が通ったらじゃがいも→にんじん→白菜の順に入れ、さっと炒めます。

4: 牛乳とコンソメを入れ、グツグツしてきたら蓋をして弱火で煮込みます。

5: じゃがいもと人参が柔らかくなれば少し煮詰めて、塩こしょうで味を整えて完成！

6: お好みで黒こしょう、粉チーズをかけて食べてください♪

7: 残ったら、翌日にパスタを加えてクリームパスタもオススメです♪(レシピID: 2993995 )

コツ・ポイント

小さい子どもも食べやすいように薄味にしてあります。大人には黒胡麻と粉チーズたっぷりめがオススメです♪

このレシピの生い立ち

白菜を使いきりたくて(*´▽｀*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単♪白菜と鶏肉のミルク煮

簡単♪白菜と鶏肉のミルク煮

材料 （３～４人分）

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（３～４人分）