とろ~り♡チーズ in ハンバーグ♪

時刻(time):2016-06-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
とろ~り♡チーズ in ハンバーグ♪ やわらかハンバーグに角切りチーズがとろ~り♡ソースはシンプルにケチャップ味で(^^) とろ~り♡チーズ in ハンバーグ♪ 合いびき肉 プロセスチ


とろ~り♡チーズ in ハンバーグ♪

とろ~り♡チーズ in ハンバーグ♪
やわらかハンバーグに角切りチーズがとろ~り♡ソースはシンプルにケチャップ味で(^^)
ちーすけ♡

材料 (2人分)

☆合いびき肉
        200g
☆プロセスチーズ
        30g
☆玉ねぎ(みじん切り)
        1/4個
☆玉子
        1個
☆パン粉
        1/2cup
☆塩・粗挽き黒胡椒・ナツメグ
        少々
サラダ油
        小さじ1
❤ケチャップ
        大さじ2
❤とんかつソース
        大さじ2
❤牛乳
        大さじ1

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チーズは約1㎝角に切ります。

2

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☆をすべてボールに入れ粘りが出るまでよく混ぜ2等分して平に丸めます。

3

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❤は合わせておきます。

4

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フライパンに油を熱し②を両面強火でこんがり焼きます。蓋をして弱火で中まで火を通します。

5

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好みの野菜と共に器に盛り③のソースをたっぷりかけます。

コツ・ポイント

ハンバーグソースは簡単に♬
とんかつソースとケチャップを合わせた甘めのソースを牛乳で伸ばしてマイルドに仕上げました(^^)

このレシピの生い立ち

ハンバーグ好きのうちの旦那っち。最近は変わりダネのハンバーグばかりだったので久々にシンプルなハンバーグを作りました(^^)
ソースがツンっとするのが苦手なので牛乳を加えてマイルドに♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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