からっとれんこん

時刻(time):2015-02-07 20:36源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
からっとれんこん れんこんがまだ食べにくい子供も、こうすれば食べやすいみたいです。 材料 (2~3人分) れんこん 1節 しょうゆ 小1 ○片栗粉 小1 ○青のり 大1 ○粉チー


からっとれんこん

からっとれんこん
れんこんがまだ食べにくい子供も、こうすれば食べやすいみたいです。

材料 (2~3人分)

れんこん
        1節
しょうゆ
        小1
○片栗粉
        小1
○青のり
        大1
○粉チーズ
        大2
日清ベジフルーツオイル
        適量

1

れんこんは皮をむいて、3~4mm幅に切り水にさらす。

2

水気をしっかりとふいたれんこんをビニール袋に入れて、下味のしょうゆを加えてもみこむ。

3

さらに○を加えて、全体にまぶすようにビニール袋をもみもみ。

4

フライパンに1cm高さほど日清ベジフルーツオイルを入れ、れんこんをからっと揚げる。

コツ・ポイント

れんこんをフライパンに入れたら、あまり触らずに揚げる。

このレシピの生い立ち

日清ベジフルーツオイルを使って、素材の味を生かしたおかずを。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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