プルーン&キウイ☆ピンチョス

時刻(time):2016-11-28 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
プルーン&キウイ☆ピンチョス プルーンの自然の甘みがキウイとトマトとバジル風味ドレッシングの酸味に絶妙にマッチング☆とっても美味しいです♪ プルーン&キウイ☆ピンチ


プルーン&キウイ☆ピンチョス

プルーン&キウイ☆ピンチョス
プルーンの自然の甘みがキウイとトマトとバジル風味ドレッシングの酸味に絶妙にマッチング☆とっても美味しいです♪
ジャカランダ☆
  • Fb3e6bafc0e641b89efba5b21bba7d13 プルーン&キウイ☆ピンチョス
  • プルーン
  • キウイ
  • プチトマト
  • バジルの葉
  • リンゴ酢
  • グレープシードオイル(オリーブオイル)
  • バジルの葉
  • 塩ブラックペッパー

材料 (5個分)

プルーン
        5個
キウイ
        1個
プチトマト(半分にカットしたもの)
        5個
バジルの葉
        5つ
【ドレッシング】
◆リンゴ酢
        大さじ1
◆グレープシードオイル(オリーブオイル)
        大さじ2
◆バジルの葉(みじん切り)
        5枚程
◆塩・ブラックペッパー
        各少々

1

キウイは皮を向いて5等分の輪切り

2

写真

ドレッシングボトルなどの容器に◆を全て入れて蓋をしてよく振り混ぜる。

3

1のキウイ、プルーン、プチトマト、バジルの葉を順にのせ、ピックで刺す。

4

写真

3に2のドレッシングをかけたら完成☆

5

写真

◆カリフォルニア
プルーンを使用しています。

コツ・ポイント

【ドレッシング】
ボウルにリンゴ酢、塩、ブラックペッパー、バジルの葉を順に入れ混ぜグレープシードオイルを少しずづ加え更に混ぜ合わせ、トロッと白っぽくなるまで混ぜても作れます♪
※グレープシードですが、オリーブオイル(EV)でもOKです!

このレシピの生い立ち

プルーンのレシピがひらめいた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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