じゃがいもは皮をむいて4分の1の大きさに切って、レンジで600ｗ5分温める。

切干大根は水に戻しておく。戻し方はこちら。
レシピID : 4170379

きゅうりを輪切りにして塩をもみ入れて5分ほど放置する。

じゃがいもが柔らかくなったら、マッシャーでつぶす。

5に水気を切った切干大根、水気を切ったきゅうり、ウインナーを入れて混ぜる。

6にブラックペッパーとマヨネーズを入れて混ぜる。

人参を輪切りにして、星型にくりぬいてオーナメントを作る。

トマトを半分に切って、うずらの卵を間に挟んでつまようじで固定したらサンタさんのオーナメントになる。