玉葱はスライスに切る。
ベーコンは食べ易い大きさに切る。
ブロッコリーとマカロニは茹でておく。

フライパンにバターを入れて溶かし、玉ねぎとベーコンを入れて炒める。

一旦火を止め小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで軽く混ぜる。

ブロッコリー、マカロニ、ピザ用チーズ、塩こしょう、ブラックペッパーを加えて、2〜3分ほど中火で混ぜ合わせる。

とろみが付いたらグラタン皿に移し、トッピング用のチーズをたっぷり乗せる。

200度に予熱したオーブンで約１5分、こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。